炒鸡蛋 有一天,小月想:今天是妈妈的生日,我一定要让她高高兴兴地过生日。 我先把鸡蛋洗干净,然后把鸡蛋用力的在碗边敲一下,然后,剥开再倒进碗里,用筷子搅拌均匀,然后,把火打开,妈妈说:“等到锅干了再倒油,因为锅里有水珠时倒油,水珠在温度超过一百度时会变成水蒸气,要上升跃出水面,就会发出‘噼噼啪啪’的爆炸声。” 这时,爸爸妈妈回来了,小月说:“爸爸妈妈,我想你们也累了,请你们尝尝我做的菜吧。” 爸爸妈妈都说好吃,小月说:“好吃就好,就怕你们不喜欢吃。”