（IO）转换流的补充说明
操作字符文件，有FileReader,FileWriter
操作二进制文件，有InputStream，OutputStream
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既然都有对应的功能了，为什么还出现转化流InputStreamReader,OutputStreamWriter呢？
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1.转换流中可以指定编码，将字符按指定编码表转换为对应的字节数据；
而FileReader,FileWriter是对父类(InputStreamReader,OutputStreamWriter)功能的扩展，提供了实用的方法，如readLine(),newLine()，
但是，其它们没有对外提供指定编码的方法，而是默认使用与平台相关的编码对字符进行处理。
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2.转化流在可以将字节流转换为字符流进行操作，提高效率。
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如果出现乱码问题，必须是编码时用的码表与解码时用的码表不同造成的！
