mysql结果集 中文 mysql_query("SET NAMES utf8");文本header("Content-type: text/html; charset=utf-8");<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />截取中文字符无乱码mb_substr("为的山东省",0,2,"utf-8"); //第二个参数表示第几个中文字