篇1
一、摘要
作为大一的新生，我向往着一个多姿多彩的大学生活，也体会到在大学培养自身能力的重要性，所以决定在第一个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践，不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。
二、实践内容
1、准备：每天上午8点上班，在点完名之后，开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。待这些事情做完之后，所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理安排工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。
2、午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。
3、晚餐：在中午忙完以后，就开始休息了可以休息到4点半但也需要根据中午的客流量安排下午休息。在休息结束以后还是重复中午段的工作，给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。
4、值班：在下午休息时间里需要安排值班人员，我们值班是轮流制的，所有服务员没人一天。
5、下班：下班是晚上10点半因为威海晚上人很少所以各个商店饭店关门也比较早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我负责拖地。这样一天的工作就算是结束了。
三、实践感想
在这一个月的实践时间里，我的感触很深：
1、吃一顿好的并不容易：以前在家和在学校的时候，可以说是想吃什么就吃什么，差的不吃，全挑好的。没事的时候，约着朋友在外面吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭，一个人就是好几十乃至一百多。那时吃着一点都不觉得心痛，而且有时候觉得还不过瘾。但通过这次近一个月的实践，使我真正明白，想要吃一顿好的，需要用多少汗水来换得。父母对我们并不苛刻，可以说是想要什么就能得到什么，不管多少钱，我们仅仅所追求的是自己开心而已。一件衣服一二百，一双鞋三四百，一条裤子二三百。买的时候从不手软，也不去想，需要用父母的多少汗水才能凝结成这一件件好看的衣服，靓丽的鞋子。父母不会在意孩子花自己多少钱，但我们是即将出来工作的人了，到那时，我们是否也能花几百块钱为父母买一件衣服，买一双鞋呢?
有时候，我们像要买一件物不等值的东西，父母觉得没必要，往往会劝说我们。我们做出的回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过，当以后我们为人父母的时候，我们是否为孩子选的一件物不等值的东西去买单?对于现在的我们来说，节约是根本，该花的一定要花，能解决的，也不要随意打开钱包。
2、素质和修养：读书的多少，决定了一个人的素质和修养。这是从古至今延续下来的可以说是定律吧。一个人素质的高低，决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素质的、没教养的，在社会和企业中，往往是被人看不起的，他们不懂得怎样去尊重他人，自然也得不到别人的尊重。中国的素质教育已不知提了有多久，但真正落实的，却是凤毛麟角。现在的很多年轻一代，往往是目中无人，目无尊长，从口中蹦出的东西，简直不能用“话“字来平衡了。在企业中，这种低素质没教养的人，对周围的员工也会产生一定的影响，影响周围员工的工作情绪。这种人往往以我为中心，而且还有就是属于那种“文化不多，屁话多”的那种，给周围的人在心里上会带来一定的影响，弄不好，会遭群起而攻之。
出门在外，你的素质的高低和教养决定了大家对你的看法和对你家人的看法。如果有一个人说，这个人太没教养了，这不仅仅是说那个人而已，而是他的家人也一并在其中。素质和教养决定了你的公众形象，也决定了别人对你家里人的看法。
重视培养自身的素质，提高自身的修养。那么自身素质的提高在这次的实践中也有体现，我想在经历过一些事以后人的素质会有所提高的，这是我在这次实践中对这一点的感悟。
3、当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语，这家哇喔韩式烧烤是韩国的一对兄弟开，饭店主要由弟弟负责而哥哥负责其它事业，我和这家饭店的老板在来工作之前就已经认识了在加上我比较喜欢烹饪，所以我会在工作之余经常和老板聊聊天，聊聊饭店的事情~聊聊关于烹饪的东西什么的，老板是一直用韩语的虽然有些我还是没听懂但是通过这一段时间的交流我的韩语确实有了提高，唯一有点遗憾的是没有要到大酱汤的配方。
四、结束语
简简单单的一个月的实践，在汗水中结束。当领到工资的那一刻，我感觉我手上的钱是那样的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才将他们凝聚起来，但我也明白，没有付出，就没有收获，我付出了，那么，这些就是我应得。俗话说没有付出，就没有收获。
实践中我不仅提升的我的动手能力而且韩语的得到了提高，这是一次很有价值的实践，我想下次实践我也会选择一个非常有意义的事去做的。
篇2
在大学的第二个寒假，我选择了到xx市xx区的xx电气有限公司进行为期15天的假期打工生活。据了解，该公司成立于2002年9月，由xx汽车集团零部件有限公司、日本xx电气株式会社、xx技研工业(中国)有限公司三方共同投资组建，投资总额达到xx亿元人民币。公司位于xx经济技术开发区，占地面积4000平方米，投资总额xx万美元，注册资本xx万美元，经营期限20年。公司主要经营研究、开发、生产摩托车用灯具、汽车用灯具、电子产品、模具以及相关部件。生产的产品由xx本田03MACCORD (03 款雅阁)、05MODYSSEY(05款奥德赛)、(MN)及(IBOX)经济型轿车和xx本田将来生产的新车型灯具，以及国内外其他汽车灯具，预计2005年年生产能力达20万台/套xx本田轿车灯具。 此次xx之行，目的在于体验工厂生活提前接触并尝试适应社会，为将来进入社会工作积累经验，也希望通过这次机会锻炼锻炼自己,证明自己的社会价值，其实，上面说的都是浮云，因为在这，随便站站300了，以为赚钱很难??
2013年的1月21号，我们几个学生正式进入xx电气有限公司，我们被安排进了正缺大量人手的尾灯系，那一天，尾灯系的系长、班长接待我们，把我们领进车间，让我们熟悉车间的具体操作，并嘱咐那些老员工们给我们培训，讲解各个细节。就这样，开始了我的寒假打工生涯。
我们被分成了两拨人，白班，夜班各一拨，我被分到的白班，工作时间是从早上七点半到晚上八点半，中间吃饭时间加上中途休息时间共有一个半小时，所以我们实际的上班时间是11个半小时。工作期间都是站着上班，一天11个半小时下来，真的是苦不堪言。与我们同去的几个人因为太过辛苦，只做了一天就选择了放弃，放弃意味着什么?放弃意味着他们错过了一次很好的锻炼自己的机会，我在替他们惋惜的同时也告诉自己：我一定要坚持住，也一定要相信自己能坚持住。就这样，咬着牙，坚持着······
一个同学说，这是他做的9份工作中最累的一份工作。
一个老员工说，他们被调到这个车间相当是来劳改。
吃苦能力在考验着我。
刚开始的几天，真的很难坚持下去，有好几次都想打退堂鼓了，每天十几个小时的工作量，几乎把我折腾得还剩半条命，两个脚起满了血泡，站着都脚痛，买回一大叠创可贴，贴着出血的地方，照样上班，那时自己都觉得自己是那么的厉害，竟然还能坚持。每天晚上回到宿舍，基本上洗完澡就躺下睡着了，因为，明天六点又要起床开始准备一天的工作了。尽管是那样的辛苦，但是我是不可能放弃的，因为，别的人都在坚持，自己也不能输，不能被人看成是一点苦都不能吃的温室花朵是不是?况且，这也是我步入社会前的一个很好的锻炼，生活，才刚开始。人，总要勇敢地生存。这是还在桂林领着每个月898工资的大春说的。在这里，我引用了，可以吗?春哥。
刚开始的时候，基本没有固定的工作类种和工作地点，哪里缺人就叫我们到哪里帮忙。期间我做过很多种尾灯，在做这种尾灯的同时也让我知道了很多关于汽车尾灯的知识。3天后，我被确定安排到了C-4线做2WL和2WS尾灯的热板熔接，简单地说就是开热板机，再简单地说就是一个苦力，卧槽。首先，我要把汽车灯的底盒和镜面吹干净，放在热板机的上下方，按下开关，热板机会对底盒和镜面进行熔接，大概需要20秒的时间熔接完成，在这20秒的时间，我要做的是把之前熔接好的尾灯打好螺丝，放进退火炉进行退火，同时还要把之前已经退好火的尾灯拿出来，给另一个老员工进行气密检查和镜面检查。然后继续从第一步开始做，如此反复循环就是我每天的工作，说了那么多，你们懂了吗?知道你们不懂，其实我也不知道我在说什么。刚开始的时候嘛，不怎么熟练，做得很慢，后来熟练了，基本在那台热板机打开门之前我就能吹干净底盒和镜面了。
适应能力也在考验着我。
来到一个新的地方，首先要做的是适应这个地方，适应学校的生活，我或许很有经验，但是适应工厂的生活，说真的，对于一个从来没有进过工厂工作过的人来说，这无疑是困难的。无论是工作环境还是住宿环境，这都是一个考验，一个挑战。首先是住宿，改变的环境和朝夕相处的各种人，都要让我面对。努力做到和善地与人相处，尽量保持宿舍清洁等等。在不久的将来，我进要踏入社会，面对的是错综复杂的人和事，要学会如何去面对去处理。就在这次实践中我的适应能力得到锻炼。最基本的礼貌，见到同事和上司，打个招呼问句好。凡此种种，说简单简单，做到也不是容易的! 不过幸好，作为日资企业的xx，在个方面都是很不错的，不会出现老员工欺负新员工的事情，相反，那些老员工还很乐于帮助我们熟悉环境，指导我们操作，我们做错了，他们也不会谩骂我们，而是安慰我们没关系，下次做好一。在机器操作上，我们做错了什么，错在哪里，他们都会耐心地给我们讲解，系长、班长还时常过来慰问我们，问我们习不习惯，能不能做得来，这让我们感受到了在学校能感受到的温暖，其实他们是怕我们太辛苦不干了，他们找不到人。从哪些老员工对待我们新人的态度来看，一个大企业，其“大”就大在其中的员工素质。不像其他小企业，新员工做错点什么就挨骂。老员工们的和蔼，让我很快地适应了这里的工作与生活。一开始的时候，由于什么都不会，经常做出一些不及格火报废的产品，心里很过意不去，压力很大，但在老员工们悉心指导下，自己也慢慢抛开压力，慢慢做得很好、更好了。其实，最开心的时候还是机器坏的时候，那就什么都不用做啦。
其次是心态的问题，从学生到职员，转变角色需要时间，但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快，那就要求我们尽快改变自己的觉得，转换好身份，态度要积极，工作才能出成效。
在熟悉了工作流程和操作细节后，热板熔接慢慢地上手了，熟练了，在后面的日子里，在不坏机器的情况下，基本都是提前一个小时完成每日的产量指标，成为劳动标兵了，这让我有点小开心，这证明，我也是可以很快的学会并且做得很好的。期间，系长有好几次找到我，问我年后还回不回来做，因为他说看我工作还是可以的。这其实也是他对我工作的一种肯定。这也证明了付出努力了总会得到回报的。
系长经常跟我们说，这里不是学校，是工厂，首先安全第一，其次也要遵守厂里的规章制度，少说话，多做事，抓紧时间，做出的产品也要品质优良。个人觉得，无论做什么事，都应该要有一颗责任的心，去做好自己的工作。开始地时候，时常会想，叫我们做这些工作会不会有些大材小用了?后来遇到各种工作上的难题以及辛苦才慢慢地体会到，永远不要小看任何一个工作，它值得你付出全力去做好它，做好事才是真正的目的，工作不等同玩笑，必须做的最好。
系长和我的谈话让我受益匪浅，他说，出到社会，无论你的高还是低，用人单位看重还是你的团队精神以及工作能力。听君一席话，胜读十年书。
对于个人能力，我也曾经怀疑过，除了专业技能，我还拥有什么呢?想着毕业后自己到底能从事什么工作，背后就一身冷汗。一直在思考，作为一个大学生，我们的优势何在?学历，文化修养，专业技能?我凌乱了。
成功领到了工资，结束了为期15天的寒假打工经历，我也成功地挑战了自己，对于自己的表现，我还是比较满意的，没有退缩，没有放弃，挺了过来，对于一个从来没有在工厂打过工的我来说，这算一个很不错的成绩了。有些当天就因为辛苦而中途走掉的人，也有些人上了几天坚持不下去也走掉了。也难怪，有人评价我们的大学生，工作效率低，对厂方的要求高。的确，我们都有自己的想法，没有初中高中生等他们那样专心致志地工作，而是为了体验生活 。
对于这次的寒假打工经历，我想要说的是，它不只锻炼了我的吃苦耐劳的能力，适应环境能力，还让我懂得了，作为一个将要步入社会的人，自身的能力很重要，没有能力，没有哪个单位会要你，也不敢要你。作为大学生的我们，在提升自己专业技能的同时不忘了提高自身的各方面的能力，只有这样，你才能在社会会更好的生存，物竞天择的道理，相信大家都懂，别到自己被淘汰了才来后悔，成功者都有一个共同点，那就是比别人快一步。
在工厂，是工作场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作 ，只有拼命快速工作，你才能脱颖而出。
当我这里的时候，一股感激之情涌上心头。感谢那些热情开朗，乐于助人，帮助过我的老员工们，感谢系长的关怀与帮助，感谢班长的慰问，谢谢，谢谢你们。
