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今天是实习的倒数第二天,过了明天,我们为期两个星期的实习就结束了。以下是我前两天在洛阳各大超市调查巧克力促销情况的报告权作我今天的实习报告。
本次超市促销活动的市场调查因恰好时值元旦前后,所以各超市的巧克力促销活动相对较大,且具有了一定的时间上的特殊性。
“有节过节,无节造节”的营销理念推动了超市的节假日促销大战。对商家,尤其是大型的连锁超市而言,每一个节假日的来临就意味着一个商机的到来。超市里各式各样、新颖别致的节假日促销活动无疑起到了巨大的作用,在节假日的促销活动中,消费者得到了实惠,而商家则得到了大笔利润。据统计,在一年中不到三分之一的节假日时间里,商家创造了近二分之一的营业额。双休日的营业额是平时的1——3倍,而在春节、五一、中秋、十一、元旦等重大节假日更是生意红火。因此,很多商家甚至把节假日称为忙碌、快乐的蜜月期。
在现代市场上,连锁超市公司仅仅拥有合理价格、一流产品已经乐团元不够;还需要一流的促销。市场竞争,是质量竞争、价格竞争、渠道竞争,更是促销竞争。促销的好坏直接决定着企业在市场中的名命运。
超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体和开展各种活动或者宣传海报,向顾客传递有关商品服务的信息,引起买方行动而实现销售的活动。
促销活动贯穿于超市的整个销售过程,其本质是沟通信息、赢得信任、激发需求,促进购买和消费;其最终目的是为了实现销售,扩大销售,因此促销有别于其他的营销活动。由于促销越来越多的实现了销售额,促销也就成为了超市提升营业额的主要手段。在一些连锁超市中,促销活动所实现的销售额会高达销售总额的60%——70%。
此次的洛阳超市巧克力促销活动调查时值元旦假期,各大超市的促销活动更是搞得如火如荼。
各大超市自圣诞开始,为了迎接远大的销售狂潮的到来,做好了全面的准备工作。本次促销活动不是以单纯的销售为目的,最终目标是为元旦后、春节前短暂的市场冷淡期树立信心。
常规装、分享装、礼盒装(产品规格略)
买赠:以优惠促销价格,陪送精致的礼品包装和一定金额后的礼品。
陈列:主要采用整齐陈列法,陈列分享装为主,以及部分常规装、礼盒装。
根据XX年12月31日在王府井、家乐福两大超市的调查所得,其中有两成产品参与特价活动,并在大到一定的消费金额后赠送礼品。对比前后价格变化,此次巧克力降价幅度在3——10元不等,例如:金帝红色礼盒99g装的榛子味巧克力从32.6元降至25.5元,金帝美滋滋榛仁脆心巧克力从29.8元降至25.8元;德芙纯可可豆夹心口味的315克牛奶碗装巧克力从38元降至29元。此外,金帝凡满18元送小靴子(内装有巧克力)一只,满29元送小熊玩偶一个;而德芙满11元送精美相框一个,满38元送情侣手套一双,满74元送精美手链一条。
显而易见的,这两大超市都主要采用了特价促销和赠品促销相结合的方法来吸引顾客。
降价促销是吸引众多消费者、提高销售额的传统而普遍的方法,而且降价必须要有适当的时机和适合的降价幅度。超市也经常用特价活动来回馈顾客,招徕顾客,刺激其购买商品。一般的特价促销活动都具有明确的销售对象,而巧克力的目标消费群是相对明确的。另外,根据促销人员介绍,德芙碗装315克装系列的只有纯可可豆夹心口味这一款搞特价活动,是因为这一口味是刚推出市场的新产品,故而是新进商品特卖,以吸引消费者对其的了解、认知,并提高消费者的接受度。共
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