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妈妈手工坊:健康无添加的爱心饼干 |  |
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妈妈手工坊:健康无添加的爱心饼干 | |
出版日期: 2013年12月1日
★本书收集100余款饼干，既包含简单易操作的挤制类饼干，还有稍微复杂点的起酥饼干、混酥饼干，既有大众易见的刀切饼干，还有新颖奇特的造型饼干等。书中含10款用手机二维码和亿拍软件可以看到的详细制作视频。
★本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的饼干做法讲起，饼干品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的挤制类饼干，还有稍微复杂点的起酥饼干、混酥饼干，既有大众易见的刀切饼干，还有新颖奇特的造型饼干，小小一本书，包含的内容非常全面。
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