翻菱角
“翻、翻、翻菱角,菱角壳扎我的脚。哎呦,哎呦,翻过来……”这首儿歌你熟悉吗?那你翻过菱角吗?就让我带着你去体验一番吧!
暑假里,我和爸爸妈妈到农村去玩。一天下午,我们沿着一条小河沟散步。突然,妈妈像发现了新大陆似的大叫一声:“菱角!”我顺着妈妈手指的方向看去,只见一团一团的叶子挤满了小河沟,像开满了大朵的绿色的荷。我想:这就是菱角的叶子?它也像藕一样长在泥里吗?
走近了,我仔细看看这些浮在水面上的菱角的叶子,觉得它油光发亮。小心地靠近岸边,我摘下一片叶子。我摸摸它的上面,非常光滑,像涂了一层蜡。背面就粗糙一些,还有些细细的绒毛。这时,我发现叶柄处有一个橄榄样的小包,很软。我一挤,它“吱吱”地冒出一串泡泡。这简直就是一个小小的气囊。原来菱角有这样的秘密武器,怪不得能浮在在水面上呢!
我想把它翻过来,因为妈妈说要摘菱角必须翻过来才能找到,否则怎么叫“翻菱角”呢!可是我怎么也翻不过来。怎么回事呢?我拉呀拉,这时我发现菱角长着长长的像老爷爷的胡子一样的根须。
我正观察着,手突然被扎了一下。我仔细一看,原来在叶子中藏着元宝样的菱角。旁边还有一朵白色的小花,里面有黄色的花蕊。我顾不上欣赏菱角花,赶快在叶子里面拨拉,不一会就摘到了几个菱角。有嫩的,也有老的。嫩的是翠绿色的,老的颜色就重的多,老透了就发黑。我摘了一个菱角拿着手中,将它的柄捏了捏,听见“扑哧扑哧”地响,原来这柄像叶柄一样,里面也充满了空气呢!
“咦?这菱角怎么和以前吃的菱角不一样呢?以前买的菱角个头比这大多了,而且两个角也是像牛角一样弯弯的啊!”我奇怪地问。妈妈对我说:“这是野生的菱角。我们以前吃的是人们栽培的‘大红袍’菱角。这野生菱角保护自己的本领更高啊!”我用一个发黑的菱角扎了扎自己的手,好疼啊!
我们采了一些菱角,为此,我的衣服上溅了不少泥点,简直成了斑点狗。回到家,我迫不及待想尝尝这野生的美味。我拿起一个硬硬的菱角,又是用牙咬又是用刀切,终于弄开了。我一尝,又干又涩,不好吃。妈妈说,老菱角煮熟了才好吃。我又剥开一个绿色的小小的菱角,,轻轻一咬,又水又脆,好吃极了!
这次翻菱角,我终于揭开了菱角的神秘面纱。吃着菱角,我的耳畔又响起了那首儿歌“翻、翻、翻菱角,菱角壳扎我的脚。哎呦,哎呦,翻过来……”