挖荠菜
今年的春天要比往年晚一些，天气也冷了许多，迎春花害羞似的藏了起来，荠菜也犹抱琵琶半遮面似的迟迟不肯展露自己的风采，我的挖荠菜计划一再流产。
一场春雨过后，气温骤增到20℃左右，挖荠菜的念想再次撩拨着我。周一，我先在罐区视察了一番，零星的几棵荠菜懒懒地贴在油罐的根部，正对罐内油品传播的余温恋恋不舍，这给了我一线希望。
午饭后，我和同事利沿路边往绿篱中张望，“这有一棵，这还有一颗”，循声望去，还真有几棵紫绿色的荠菜在微风中舞蹈，那一朵盛开的小白花左右摇摆着卖弄风姿。我走进田埂，暮然发现一棵棵叶子很宽、锯齿很大，略显灰紫的荠菜，我用灰刀小心铲下去，再捏着根部轻轻拔起，哇！一棵肥硕的荠菜脱颖而出，再看看它的根部，也许是比往年多蕴育了几个时辰，愈发的显得白净、肥嫩了。我一下子来了兴致，脚步不由得加快了许多。“钱姐，管线下面的更好，又高、又嫩”，利像发现了新大陆似的激动不已。我走进细瞧，遗憾的是管线下的荠菜大都盛开了白花，茎叶也显得瘦长，我更喜欢灰紫色与褐绿色紧贴地皮的荠菜。
忽然，我看见一行绿篱的下面有一簇嫩绿的荠菜，因为环卫工人刚刚浇过水，只需轻轻一拔，荠菜便投入我的怀抱，一棵、两棵、三棵……十棵、十一棵，不一会儿我的双手被荠菜完全占据了。在找寻中我发线荠菜是种狡猾的植物，它有变色龙的功能，根据身旁植物的形状、颜色来伪装自己，让你“意乱情迷”。完全暴露在阳光下的荠菜呈灰紫色无赖似的紧贴地皮，假装“憔悴”着，等你轻轻拔起，发现他的背面赫然翠绿；绿篱根部的荠菜青翠欲滴，高高瘦瘦，叶子也因靠近绿篱愈发的青翠了，因了外界营养的缘故，只顾追求妩媚和妖冶；管线下面的荠菜受“温室效应”的影响正茁壮成长，叶宽、肥壮，只是因为营养过剩而早熟，过早地结出了果实；我最喜欢杂草下面的荠菜，它因隐藏的最深，吸收的养分也最为充足，个个大姑娘般水灵，轻轻扒开杂草，原来荠菜是横着长的，叶长、茎嫩、根细，翠绿翠绿，仿佛能掐出水似的，让你爱不释手。二十来分钟，我俩就挖了满满一食品袋。
“钱姐，大中午的不休息干嘛呢？”当同事晓莉得知我俩挖荠菜时，带我们去了碳五罐区，妈呀，这哪是荠菜呀，简直是一个小菜园。一棵棵鲜艳翠绿的荠菜你不让我，我不让你地挤在一起，一簇簇、一丛丛，加上碳五罐刚好遮住了阳光，我迫不及待地蹲下身子，两只手像镰刀一般，“蹭蹭蹭”，一会儿工夫手提袋就装满了，我们恋恋不舍地离开了这块荠菜地。回办公室称重，足足九斤半。
挖荠菜辛苦，择好洗净更是一个大工程。一鼓作气，下午与几个同事一起挑拣、择洗，九斤多荠菜四个同事整整择了一下午，那滋味绝不亚于中午挖菜时的辛苦。第二天又聚在青稞家饱荠菜饺子，咬一口，唇齿留香。分享完拔的喜悦、择的辛苦、包的温馨，躺在床上才感到腰酸腚疼，浑身像散架了一般，这次挖野菜竟赶不上14年前临产的时候干劲足，岁月不饶人啊！（此文于2014.4.16刊登在《濮阳广播电视报》上）
