我亲爱的故乡1200字作文
自小生长在这大山的怀抱，呼吸着新鲜的空气，踩踏着厚重的土地，体会着丰富的文化，孕育着美丽的梦想。这里四季如春，冬暖夏凉，算得上是真正的气候宜人，生活在这片土地的人们，可谓是享尽了好处。
人们的嘴，也算是受到了天赐的恩惠。因为这里的小吃多种多样，让人目不暇接，过嘴不忘。
土豆是这里的特产，学名马铃薯，我们称它为“洋芋”，春夏秋冬，四季皆宜。不论是油炸水煮，还是炒菜火烧，都别具一番风味。油炸土豆味道可口，脆香的土豆外壳里又有柔嫩的土豆泥，外酥里嫩，吃上一口就是满嘴的享受。水煮土豆味道清淡，每一口都散发着土豆最纯正的味道，连牙齿缝里都挤满了甜甜的味道。用土豆来炒菜更是对味道大好的它的锦上添花，翻腾的油锅里沸腾着许多土豆，在炸至金黄后加上许多调味料，翻炒，每次翻动都夹杂了土豆和调味品融为一体的味道，一出锅，一道五花八门的美食才端上桌不一会儿，便吃了个精光。火烧呢，你能吃到的就是最本土的，富有浓郁乡土气息的味道了。
想必你也一定听说过我们的烙锅和辣椒面，这更是人们钟爱的食品。在我们这儿，气候凉爽，不管吃得再辣，也不会燥热难耐。宽平的锅里各种食物在窸窸窣窣地嘈杂着，那一锅红白黄绿相间的东西让你直咽口水。他们在火红诱人的辣椒中翻卷着，裹上了辣椒的种种，香味，颜色......而在这时，入过你配上一碗清凉解暑的冰粉，还没吃，光是先看着碗中晶莹剔透的“红水”，心里的热气就消减了一半。里面撒了一些五颜六色的糖和玫瑰花瓣，用勺一舀，那如冰块般大的冰粉就在你面前展现得淋漓尽致。吃一口，软绵绵、滑溜溜的，似乎不用吞咽，就直接带着凉爽，滑进了胃。这一定是让你胃口大开的一餐。
羊肉粉，美味的特色小吃。似乎那是在寒冷的冬日，你面前正放着一碗香气扑鼻的粉，这粉用豪迈的瓷碗盛装着，里面积满了热气腾腾的羊肉汤，汤里浸着条理清晰的粉，粉上堆着让人垂涎的火红的辣椒和看起来十分协调的清香的芫荽。双手捧着厚重的热瓷，闻着扑面而来的羊肉的香味，会情不自禁地心里涌起一阵温暖。
这儿的小吃说多不多，说少也不少，也许只是用笔墨难以描绘出这"只可会意，不可言传"的美味。
这就是我的家乡，它并没有太多的名胜古迹，也没有过多辉煌灿烂的历史，也不算是太发达的地方，它只是这九百六十万平方公里土地上的沧海一粟，宁静、祥和地抚慰着一方人，悠悠地坐落在这群山的怀抱之中。它有着令人流连忘返的自然风光，身心舒畅的清新空气，冬暖夏凉的宜人气候，各种各样的风味小吃和亲切热情的朴实的人们。
故乡啊，今天我漫步在这过去萧条而今日繁华的街道，望着远方的山峰，幻想着你是那在大海中航行的轮船，正在不停地寻找更加美好的陆地，而我们，你的儿女，就是这艘船的掌舵人，我们势必会驾驶着你找到美丽的陆地，让你的“香气”传遍万里，我亲爱的故乡：凉都——六盘水!
