本篇炒鸭蛋，本文作者为三（4）班…，是一篇小学生作文，全文共计800字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。
下午放学回家，妈妈已经在厨房里忙着烧我们喜欢吃的菜了，我却在一旁漫不经心地回想着老师给我们讲的《蛋蛋魔法秀》中的奥秘。突然，我灵机一动，想自己动手做一道菜——炒鸭蛋，就把这个心愿告诉了妈妈，妈妈愉快地答应了。
我先从柜子里拿出三只鸭蛋，三只小碗，把三只蛋打碎，放在准备好的三只小碗里，三只被敲碎的蛋就静静地躺在碗里了。于是，我随意选了三种调料，我把黄酒倒在第一只碗中，把白醋和酱油分别倒在剩下的两只碗中。
接着，我用筷子轻轻地朝一个方向不停地搅打，约5分钟后，三只碗中的蛋都被我打均匀了，可奇迹也出现了。只见第一只碗中的蛋比原来更黄了，还有一股淡淡的酒香呢。第二只碗中的蛋呈淡黄色的，却有一股明显的酸溜溜气味。第三只碗中的蛋变成暗红色的了。
然后，我按照妈妈说的方法，把三只不同的鸭蛋炒好。香气扑鼻的三碗炒鸭蛋呈现在我眼前，馋得我用右手在第一只碗中抓了一块蛋，放到嘴里尝了尝，“呸呸呸！”蛋被我“脱口而出”。我愁眉苦脸地去尝醋炒蛋，可蛋又从我嘴里“喷”了出来。呀，太酸了！我可不敢再尝酱油炒蛋了。这时，妈妈却在一旁鼓励着我，最后，我还是硬着头皮，用筷子夹了一小块酱油炒蛋放在嘴里，嘿！香香咸咸的，正合我的口味。于是，我狼吞虎咽地吃了起来。
原来，用三种不同的调料炒蛋，味道大不一样。做科学实验真有趣！以后我一定要做更多的实验，让科学的未来充满新奇和快乐！
指导老师 阮福莉
炒鸭蛋 三（4）班… 800字
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