团年饭 有剩余
除夕做团年饭，往往要多做些，至少吃三天。表示前一年的饭能够吃到后一年，意为年年有余，以此来祈盼来年生活富裕安康，温饱无虞。
有一则有趣的故事，道出了这一习俗的来历。传说明太祖朱元璋幼年丧父，母子俩相依为命，生活非常艰难。年幼的朱元璋当过放牛娃，做过乞丐。有一年除夕夜，朱元璋家里一贫如洗，没有什么东西能填饱肚子，别说吃团年饭了。讨饭吧，不合时宜，春节去讨饭，自己丢人现眼，别人也讨厌。可看着老母亲挨冻受饿，空着肚子过年，又于心不忍。无奈，他只好拉下脸来当小偷。除夕夜里，朱元璋摸到一户人家的厨房里，东找西找，找不到一点吃的食物，他大失所望。一气之下，把人家的一口空锅端了就走。路上边走边想，将这口锅拿到集市上卖了换点米呀面呀什么的，娘俩也好过个爽快年。转念一想，不可，我偷走人家的锅，害得人家无法过好年，岂不是在大年初一遭人咒骂。想罢，他决定将锅送回去，物归原主。这时，猛然看到东方发白，天就要亮了，如果被人发现，强盗好做，贼名难当啊!朱元璋默默地哀求：“老天爷，让天再黑一会吧!再黑一会儿吧!”说来也怪，天果然又黑了一阵子，就这样，朱元璋趁黑将锅完璧归赵了。传说，黎明前的黑暗因此而来。
朱元璋登基做了皇帝后，回忆起自己小时候在除夕夜偷空锅的这段往事，联想到当今还有不少人像他曾经一样贫穷，过年没有下锅米。于是，下令全国上下，所有家庭，除夕团年饭要多做些，至少要吃三天。其中原由，朱元璋的意思是，为乞丐、小偷准备点过大年的食物，也象征大明王朝家家生活好，年年有余粮。老百姓遵旨照办，“团年饭，有剩余”成了春节的习俗，就这样一代一代地传下来了。
仙桃上灯习俗
