西红柿炒蛋

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　　西红柿炒蛋　　
　　每个人身边都有许多事发生，我也不例外。那么我就来说一下这事的经过和我的体会吧！　　
　　有一次，妈妈正在家里打扫卫生，我正在舒舒服服地睡大觉，刚做到美梦时，妈妈却无缘无故地叫起来。没办法，我不能不听啊。我起来看了一下时间，“啊，已经是中午十二点了！”。我吓得一阵惊叫，这怎么办啊？妈妈在搞卫生没时间做饭，爸爸又在上班。有了，我自己来做菜吃。　　
　　我先把油倒进锅里，趁这时我切好西红柿，再把鸡蛋敲破倒进碗里搅拌。等油热了，在锅里翻滚时，我赶快把鸡蛋放进去。瞬间，鸡蛋在锅里“吱——喳——”地响，一下被烫得颜色都变了，还吐着泡泡，像一朵正在盛开的大黄花。此时，蛋香味扑鼻而来。把蛋翻炒几下以后，我又往锅里加了点油。这时，油好像把锅当成了蹦蹦床，跳来跳去的。啊，顽皮的油跳到了我手背上，让我起了一个泡，真可恶。接着我把西红柿往锅里放，炒一会儿，加一些水，盖上盖子，煮几分钟。这下我才放下心来。一会儿，我又往锅里放点盐和味精，搅拌一下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。　　
　　这盘西红柿炒蛋真好吃！因为这是我亲自动手做的。　　
　　宜春市博雅艺术中心　　四年级　　罗来湘　　 WwW.XIA0X UE1 2 3.C0M
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