表单异步提交编码问题
场景：
页面显示用GBK编码
表单中有文本框，该文本框输入中文，
提交的时候不用标签的submit；
用jQuery("#frm").ajaxSubmit({
success:function(data){}
});
进行提交,采用的是post凡是提交。
jQuery的这种提交方式会吧中文按UTF-8编码传到后台，后台struts编码设置为GBK;
问题：
这就会造成这样的问题：
实际传到后台的是UTF-8编码，但是服务器且把该编码当成GBK来传换成Unicode码；
服务器在用的时候会把他当成GBK在显示，所以会出现乱码。
后台可以这么解决：
str = new String(str.getBytes("GBK"),"UTF-8");
因为不是所有的UTF-8编码在GBK中也存在，所以有些就会丢失，所以这种方式只能解决部分文字；
