舜皇山国家森林公园位于湖南省东安县境内，国家级森林公园，省自然保护区。史为舜帝南巡驻跸地。舜皇山层峦叠翠，峰险、瀑布纵横、溶洞状丽，山、水、石、林巧合成景，岩、泉、树、藤自然成趣。舜皇山主峰海拔1882.4米，总面积14549公顷，森林覆盖率为91.8％，有原始次森林5300公顷。
住宿：
可在山庄、酒楼欢度良宵
通过几年的努力，舜皇山的开发已初具规模，建起了游步道，修起亭台楼阁，还修建了供旅人吃住为一体的舜皇山庄，湘妃酒楼，游客上山，不仅可以领略大自然风光，也可在山庄、酒楼欢度良宵。
交通：
湖南东安舜皇山国家森林公园，位于湖南西南大门——东安县境内。公园交通极为便捷，有湘桂铁路南连桂林（相距180公里），北通南岳（相距200公里），有207国道东达永州（相距45公里），西莨山（距100公里），距东安县城29公里，距永州蔡家铺机场50多公里。
美食：
游舜皇山不可不吃"东安鸡".此菜颜色鲜艳，汁芡红亮，咸甜适口，香味浓郁，酸辣兼备，既脆又嫩，有浓而不腻的风格.
相传唐玄宗开元年间，湖南东安县城里，有一家３个老年妇女开的小饭馆，某晚来了几位经商客官，当时店里菜已卖完，店主提来两只活鸡，马上宰杀洗净，切成小块，加上葱、姜、辣椒等佐料，经旺火，热油略炒，加入盐、酒、醋焖烧后，浇上麻油出锅，鸡的香味扑鼻，吃口鲜嫩，客官吃后非常满意，事后到处宣扬，小店声名远播，各路食客都慕名到这家小店吃鸡，于是此菜逐渐出名。东安县县太爷，风闻此事，也亲临该店品尝，并为之取名“东安鸡"。 后因菜馆都用新母鸡制做，所以也叫“东安子鸡”。
从此，“东安鸡”声名远扬。从唐代流传至今，“东安鸡"已有1200多年的历史，成为为国宴名菜之一，八大湘菜之首。
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