第 236 题
下列哪种物质不可用于甘油三酯的合成( )
A.磷酸二羟丙酮
B.必需脂肪酸
C.CDP-二脂酰甘油
D.磷脂酸
E.脂肪酸
正确答案：C,
第 237 题
合成酮体的关键酶是( )
A.HMG合成酶
B.HMG裂解酶
C.HMG-CoA合成酶
D.HMG-CoA裂解酶
E.HMG-CoA还原酶
正确答案：C,
第 238 题
不能氧化酮体的组织是( )
A.心
B.脑
C.肾
D.肝脏
E.肌肉
正确答案：D,
第 239 题
脂肪动员的限速酶是( )
A.组织细胞中的甘油一酯脂肪酶
B.脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶
C.组织细胞中的甘油三酯脂肪酶
D.脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶
E.脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
正确答案：E,
第 240 题
不是人体的营养必需氨基酸是( )
A.苯丙氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.甲硫氨酸
E.谷氨酸
正确答案：E,
第 241 题
营养充足的婴儿、孕妇、恢复期患者常保持( )
A.氮平衡
B.氮总平衡
C.氮负平衡
D.氮正平衡
E.以上都不是
正确答案：D,
第 242 题
食物蛋白质的互补作用是指( )
A.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
B.几种蛋白质混合食用，提高营养价值
C.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值
D.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值
E.用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
正确答案：B,
第 243 题
蛋白质的生理价值取决于( )
A.氨基酸数量
B.氨基酸的种类
C.必需氨基酸的数量
D.必需氨基酸的种类.
E.必需氨基酸的种类、数量/比例
正确答案：E,
第 244 题
体内氨基酸脱氨基的主要方式为( )
A.氧化脱氨基
B.还原脱氨基
C.直接脱氨基
D.氨基转移作用
E.联合脱氨基
正确答案：E,
第 245 题
不属于一碳单位的有( )
A.-
B.
C.-CH=NH
D.-
E.-CHO
正确答案：B,
