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在哈尼山寨，有亲朋好友或宾客来访，家里大小主人会主动出门热情相迎，并帮助客人取下挎包等东西。当客人坐定后，如果递给你满满一杯或一碗洒，表示受到欢迎。如果第一次给客人倒满茶水，就意味着他不受欢迎；如果第一次只给客人倒半杯或半碗洒，显得主人很小气。主人在给客人倒洒时，自己也必须倒上一杯，并先喝一口。好客的哈尼人还会拿出苞谷、瓜子、烟等招待客人。主人家定会杀一只鸡，加上盐、辣子、等佐料煮一锅鸡肉稀饭。鸡肉稀饭是哈尼人待客餐桌上的必备佳肴。吃稀饭时有许多规矩。入席后，主人把鸡头、鸡肝敬给客人，鸡腿给客人中的小孩。表明主人对客人的尊敬和欢迎。客人告辞时，主人会包一些茶叶、草烟等给客人。包中必定有几个熟鸡蛋，这是主人对客人的祝福。同时，主人给客人的礼物一定要用芭蕉叶、黑棉线包扎，这象征主客间深厚的友情。