人文旅游资源构成

　　广东的人文旅游资源构成的内容有：古人类文化遗址，历史文物古迹，历史文化名城，古建园林，民族与民民俗风情，饮食与风物特产，民间节庆与民间艺术以及各地城市乡村风光等。

岭南三大民系                      

　　三大民系：广府民系（广州话），潮汕民系（潮州话），客家民系（客家话）。

　　一.广府民系
　　是三大民系中最早形成的岭南居民体系,分布:珠江三角洲以及粤西大部分地区,中心在广州。
　　随着确立广州中心城市的地位，后人将以番禺话（广州话）为标准音的这一体系的居民称为广府民系。
　　广州话是岭南的古老语言，它大约形成于秦统一岭南时期。西汉时基本形成了以壮语，侗语为主体，融汇了中原古汉语成分的古粤语方言。唐末宋初，粤语已成为独特的语系。明代，粤语已与现代粤语大体相同。自清到民国，粤语吸收了一些外来语。广东约有3800万人使用粤语，全世界约有7000万人使用粤语。
　　二.潮汕民系
　　分布在广东最东端，包括汕头，潮州，揭阳三大区域。
　　潮汕地区在先秦时属闽越，与福建南部山水相连，民情风俗，语言相差无几。两晋以前，居民是闽越族人。两晋是期，中原人南迁福建定居，再由福建南部转入韩江流域，从而形成了以与闽南方言属同一语系的潮州方言，构成了潮汕民系的主要组成部分。与此同时，另一部分移民从福建南部通过海路迁到粤西沿海各州县及海南岛，形成了与闽南方言相近的海南方言。所以，潮汕民系属于俗称的“福佬民系”。
　　潮州方言是中国八大方言中闽南方言的次方言，流行于粤东地区，也称为“潮州话”，“潮语”，是中国最古老，最特殊的方言而之一。使用人数约有1000万，加上港澳同胞，华侨约有2500万以上。
　　三.客家民系
　　目前，广东纯客家的县市有15个，主客混合的县市50个，是全国客家民系居民最密集的省份。省内密集在梅州地区，以梅州为中心，包括兴宁，五华，大埔，蕉岭，平远全是清一色的客家人。
　　客家人的先民是自两晋以来南移至岭南的中原人，客家民系是经因了历史上多次战乱，历经约五次的迁徒才逐渐形成的。第一次大迁移在两晋时期，因五胡乱华，八王之乱迁至安徽，江西北部。第二次大迁移在唐朝末年，当明发生共同巢战争和藩镇割据，为避战乱客家先民迁至江西，福建，广东交界处，定居山区，较长时间过着封闭式，以家族为整体核心的生活，保持着从中原到江南的生产生活方式，并保留语言生活习俗方面的中原文化特色。第三次大迁移是南宋末年，随着元军的追击，移民由北至南进入岭南东北部，居住荒僻山地。至此，从西晋开始的中原人大迁移，直到南宋末年和明朝中期才终于在闽粤赣三地的山区安顿下来。“客家”名称源自两宋时期。第四，第五次的迁移则是由官府出面的迁移。第四次在清代初期，清朝实行移民政策迁至珠江三角洲及广东西部的沿海，包括今天的深圳，香港新界和九龙等地，向西迁移则进入四川。第五次源于1856年爆发的持续12年的广东西部土著，客家大械斗，清政府采取移民政策，将客家人迁至广东西部的信宜，徐闻和雷州半岛，另一部分则迁去广西合浦，钦州和海南岛等地。
　　广东约有2100万人讲客家话，全世界约有6500万人使用客家话。
　　客家方言是岭南三大方言中最接近北方方言的语言，由中原古汉语衍化而来，经梅县客家话为标准音。它属北方方言，被誉为“汉语的活化石。”