高考饮食四大误区
专家提醒,家长在安排高考“营养食谱”时要避免四大误区。
误区一:大鱼大肉猛补。肉类和鱼类食物多含酸性物质,考生食用过多,会破坏体内酸碱失衡,使大脑活力降低、记忆力减退。
误区二:盲目服用保健品。一些保健品所标明的营养成分虽然很好,但未必都存在,即使存在,由于每个孩子的体质不同,服用后也可能不吸收、导致腹泻、过敏等症状。
误区三:突然改变孩子口味。突然变换口味,孩子可能会产生肠道不耐受,导致腹泻、腹胀等症状。
误区四:不吃主食。肉、蛋虽然可以补充人体所需的蛋白质,但大脑却吸收不了。大脑能吸收的是食用主食后转化成的葡萄糖,而葡萄糖可以让考生在复习期间保持头脑清醒。
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