（注：答案必须写在答题纸上，写在试题上无效）
一. 单项选择题（2*15=30）
1. nad2h氧化呼吸链一次产生几分子atp:
a.1分子 b.2分子 c.3分子 d.分子
2. 丝氨酸属于哪类氨基酸：
a.非极性r基氨基酸 b.极性不带电荷氨基酸
c.带负电荷的r基氨基酸 d.带正电荷的r基氨基酸
3. 一个酶经多次纯化过程后，下列哪个说法正确:
a. 总蛋白增加，比活力增高 b. 总蛋白增加，比活力减少
c. 总蛋白增加，比活力不变 d. 总蛋白减少，比活力增高
e. 总蛋白减少，比活力降低 f. 总蛋白减少，比活力不变
4. 在正常呼吸的线粒体中，还原程度最高的细胞色素是：
a.细胞色素a b.细胞色素c c.细胞色素b d.细胞色素a3 e.细胞色素aa3
5. 已知两种酶互为同工酶：
a.它们的km值一定相同 b.它们催化的化学反应相同
c.它们的分子结构一定相同 d.它们的等电点相同 e.它们的辅基一定相同
6. 在糖酵解过程中，下列哪种酶不是调节酶：
a.己糖激酶 b.葡萄糖激酶 c.磷酸丙糖异构酶
d.6-磷酸果糖激酶 e. 丙酮酸激酶
7. 磷酸果糖激酶（pfk）最强的变构激活剂为：
a.2.6-二磷酸果糖 b.amp c.1.6-二磷酸果糖 d.adp e.磷酸
8. 有一肽，用胰蛋白酶水解得：①h-met-glu-leu-lys-oh ②h-ser-ala-arg-oh
③h-gly-tyr-oh 三组片段。用brcn处理得：④h-ser-ala-arg-met-oh
⑤h-glu-leu-lys-gly-tyr-oh 两组片段，按肽谱重叠法推导出该九肽的序列应为：
a. ③+②+① b. ②+①+③ c. ⑤+④ d. ②+③+① e. ①+②+③
9.转氨酶的辅酶来自：
a.维生素b1 b. 维生素b2 c. 维生素b6 d. 维生素b12 e. 维生素c
10.防止血栓形成可采用：
a.链霉素 b.维生素k c.凝血酶 d.尿激酶 e.抗胰蛋白酶
11.在尿素循环中不存在下列哪种氨基酸：
a.谷氨酸 b.精氨酸 c.天冬氨酸 d.鸟氨酸 e.瓜氨酸
12.细胞在紫外照射后保持在下列哪种状态，其复活率更高：
a.于黑暗中 b.于可见光中 c.于紫外线中 d.于微波中 e.于激光中
13.由于下列那种试剂存在将导致呼吸链作用受抑制
a.琥珀酸 b.磺胺药 c.异戊巴比妥 d.双香豆素
14.从肝细胞中提取的一种蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白质，总活力为300
单位。经一系列纯化步骤后得到的4ml酶制品（含有0.08mg蛋白质），总活力为288
单位，整个纯化过程收率是：
a.0.053% b.1.333% c.4% d.80%
15.对dna片段作物理图谱分析，需要用：
a.核酸外切酶 b.限制性内切酶 c.dna聚合酶 d.dna连接酶
二. 名词解释（6*12=72）
1.noncompetitive inhibition
2.ion-exchange chromatography
3.renaturation of nucleic acid
4.two-dimensional electrophoresis
5.substrate phosphorylation
6.active site of enzyme
7.rna splicing
8.restriction map
9.stem cell engineering
10.anti-metabolite
11.combined deamination
12.essential fatty acid
三. 问答题（12*4=48）
1. 什么是蛋白质的二级结构，主要包括哪几种，各有什么结构特征？
2. 比较哺乳动物脂肪酸ß氧化和合成的主要区别
3. 称取25mg蛋白酶粉制成25ml酶溶液。从中取出0.1ml酶液，以酪蛋白为底物，用folin-酶比色法测定酶活力，得知每小时产生1500ug酪氨酸。另取2ml酶液，用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2ug（蛋白质中氮的含量比较固定，为16%）。若以每分钟产生1ug酪氨酸的酶量为1活力单位计算。据上数据求：
①1ml酶液中所含pro量及活力单位
②比活力
③1g酶制剂的总蛋白含量及总活力
4. 已发现人体内有一种含量极微的蛋白质，对某一疾病有很好的治疗作用。请设计一套方案将其开发成药物，请写出具体步骤。
