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总论：“沉默是金”在社交场合根本行不通，而且是非常不礼貌的。善于打破沉默、谈笑风生、能带动会场气氛的人，走到哪里都会受到人家的欢迎。这种人不会让会场沉默太久。这种人懂得适时转变话题，让大家都有台阶下。
社交活动的目的，就是要让话题一直继续下去，使得宾主尽欢。一个交际高手有能把谈话的气氛营造得很热烈，并不是靠自己比别人懂得更多，或懂得“控制”谈话的方向。聊天聊得好，并不是什么秘密。首先，你的谈话态度一定要放轻松，然后再设法找出对方喜欢的话题，尽量让对方发表看法。并且在对方讲话的时候要认真聆听。
一、“备酒容易请客难，今日各位能够赏光给我机会，本人真是三生有幸、感激万分。在下先敬在座满堂好友三杯溥酒以表敬意。”主家的开场白。
二、“恭敬不如从命，您适当而止，我全干了以谢您举杯之劳”，当别人反客为主劝你酒时，你要顺势回敬。
三、“喝酒不谈工作，以后还请您多多关照。我这里叩敬您一杯。”这句是最虚伪的一句，但是也是最主题的一句。
四、向领导敬酒：“承蒙领导错爱，小可不才，实在是无以厚报，我当全干，你随意慢用。”不仅给足了领导的面子，也给领导有了可饮可不饮的空间。
五、“我满杯先干为敬，你杯中酒点到为止。权当您赏给在下面子了。”对不胜酒力又爱面子的来宾一定要身先士卒。
六、“什么也不用说，都在酒里了！”这叫做此时无声胜有声。干杯后用力握手。
七、“士为知已者亡，今天我就是喝撩倒，也要舍命陪君子！”充分显示哥们义气。
八、“本人虽然好打架但没有力气，但今天朋友相聚，当为兄弟哥们肝胆两肋插刀，痛饮此杯！”以显朋友义气为重。
九、“这一杯我敬在座各位，以后有用到本人，只管打招呼。我干了，各位能者多劳，意思到了就算给哥们面子了！”这叫做抛砖引玉，一语双关。
十、 “最后祝在座各位万事如意，心想事成，干了！”结束语，朋友、友谊是永恒的主题。
做东时说的客套话
1、咱们这里穷乡僻壤的，都是些粗茶淡饭，条件不好，招待不周，还请大家不要见怪。
2、各位领导同事谢谢今天给小弟面子
3、初来贵公司希望大家多多指导
4、今天请大家吃这吨饭没别的意思，就是想联系联系感情
5、如果以后有什么需要小弟帮忙的，尽管开口
再就是记住在酒席上一定尽量少说公事，少单独提起某人，也就是多说些无关痛痒的话，少提些有意义的事情。
与同级别之间的客套话
一、“备酒容易请客难，今日各位能够赏光给我机会，本人真是三生有幸、感激万分。在下先敬在座满堂好友三杯溥酒以表敬意。”主家的开场白。
二、“恭敬不如从命，您适当而止，我全干了以谢您举杯之劳”，当别人反客为主劝你酒时，你要顺势回敬。
三、“喝酒不谈工作，以后还请您多多关照。我这里叩敬您一杯。”这句是最虚伪的一句，但是也是最主题的一句。
四、向领导敬酒：“承蒙领导错爱，小可不才，实在是无以厚报，我当全干，你随意慢用。”不仅给足了领导的面子，也给领导有了可饮可不饮的空间。
五、“我满杯先干为敬，你杯中酒点到为止。权当您赏给在下面子了。”对不胜酒力又爱面子的来宾一定要身先士卒。
六、“什么也不用说，都在酒里了！”这叫做此时无声胜有声。干杯后用力握手。
七、“士为知已者亡，今天我就是喝撩倒，也要舍命陪君子！”充分显示哥们义气。
八、“本人虽然好打架但没有力气，但今天朋友相聚，当为兄弟哥们肝胆两肋插刀，痛饮此杯！”以显朋友义气为重。
九、“这一杯我敬在座各位，以后有用到本人，只管打招呼。我干了，各位能者多劳，意思到了就算给哥们面子了！”这叫做抛砖引玉，一语双关。
十、“最后祝在座各位万事如意，心想事成，干了！”结束语，朋友、友谊是永恒的主题。
与陌生人的客套话
1、和你很投缘，今天不方便，找时间一定好好喝，不醉不归！
2、其实酒喝多喝少都不是问题，关键是今天找到了投缘的人！
3、喝好没？要不咱俩换个地方，好好聊聊？
4、咱俩真是相见恨晚，以后你的事就是我的事，有需要的地方尽管说。我的事就拜托给你了，呵呵……
喝高兴时的场面话
1、这里没有领导，大家都是兄弟姐妹（酒桌上三杯下肚后）
2、我和他绝对是弟兄，要不现在打个电话给他（刚好说到某个大家都认识的人）
3、今天噶么多美女的嘛（是女人不缺胳膊少腿的都是美女）
4、今天真喝多了，我平时一滴酒都不沾的（要喝就不是一滴）
5、喝酒不吐那叫喝酒吗?
6、喝酒都是看心情的，看到时这些人我才喝！
7、今早就喝到这里，明天原班人马一个少继续啊
8、既然你不肯干，那我再倒点敬敬你，只能是喝到你感动为止了。
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