牛奶产业发展情况汇报材料
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近年来,区依托区内外大型乳制品加工企业,按照推进奶产业现代化的总体要求,大力实施绿色奶源工程,以奶产业“扩量提质增效”为目标,以园区优化整合改造为手段,高标准规划、高标准建设,全力打造沿红河路万头奶牛核心区,建设了一批科学化饲养水平高、经济效益明显的具有科技示范带头作用的奶牛养殖园区(场)。
一、全区奶产业发展现状
一是养殖规模不断扩大,奶类产量持续增长。奶牛饲养量达到2万头,鲜奶年产量5万吨,奶产业实现产值10318万元,农民来自奶产业的收入达到600元以上。二是牛群结构进一步优化,品种改良步伐加快。自自治区开始实施《宁夏奶牛品种改良》项目,启动《奶牛良种补贴》项目,我区累计引进优质冻精40400支,改良奶牛24500头,,引进国内外优质性控冻精1000支,在长城奶牛场、先农园区试验推广奶牛性控繁育技术,为提高良种覆盖率和单产水平奠定基础。建立健全系谱档案、佩戴管理耳标、并录入计算机,进行档案管理,从而为奶牛养殖园区和规模养殖场做好良种引进、选育和繁育工作奠定良好基础。三是秸秆综合利用能力增强。优质牧草种植面积达到4.58万亩,其中优质苜蓿2.580万亩,共完成秸秆综合利用10.6万吨,其中带穗玉米青贮4.18万吨,使我区秸秆综合利用率有了明显提高。目前,全区已建成了各具特色的奶牛园区、规模养殖场13个,千头以上园区和养殖场达到7个,奶牛入园率和机械化挤奶率均达到100%。,新建2个奶牛养殖场已开工建设。奶产业的发展辐射带动了1800多户农民以各种形式参与生产经营,其中:牧草专业种植户700多户,奶牛养殖户1100多户,卓有成效地构建了农民增收的稳固平台,我区奶产业进入健康有序的发展阶段。
二、采取的主要措施
1、加大政府推动力度。今年,区政府出台了《区奶产业提升工程实施方案》,制定了一系列扶持奶产业发展的优惠政策,计划安排奶产业扶持资金339万元,重点扶持奶牛园区改扩建、奶牛品种改良、奶牛保险、奶牛风险基金等补贴,在养殖用地上合理规划布局,充分利用荒地资源,无偿划拨园区建设用地,或以最低出让价划拨园区用地,极大地提高了企业建设高标准奶牛园区的可行性,同时,也促进了农民发展奶牛积极性。
2、创新园区建设投入机制。在园区改扩建坚持以企业投入为主体,政府补、项目投、银行贷为补充的多元化投资机制。对改扩建的奶牛园区,全部是由企业投入为主,政府对达到验收标准的奶牛园区以奖代补50万元。在资金的使用上也不是无偿投入,而是以政府扶贫资金的形式投入,将50万元以奶牛的实物形式投入,折算成50头奶牛,企业每年上缴财政5万元,(每头牛每年1000元),用于区贫困户扶贫资金,连续5年为一个周期,既保证了政府资金对企业支持,又做到企业对社会弱势群体的扶助。
3、全面推进标准化饲养。建设高标准奶牛养殖园区,通过规模化、标准化、科学化的饲养模式实现奶牛效益的最大化。在石嘴山卉丰农林牧场示范推广了dhi测定、全混合日粮饲喂技术、奶牛无公害饲养等技术,率先在全区购进了一套“奶业之星”智能化管理系统,通过计算机对奶牛进行智能化管理,足不出户就可以对全场600多头奶牛的生产情况了如指掌;使用tmr全混合日粮搅拌机,使日粮结构更趋合理、平衡、科学化,单产水平提高20%左右;建立了电子监控系统对全场的每一个角落进行24小时的监控,随时处理意外情况;建设扶贫奶牛托养中心,创新政府扶持资金机制,实现奶牛场养殖规模捆绑扩张,达到国家、企业、农民的“三赢”。在卉丰农林牧场的发展模式示范推动下,我区高产奶牛核心群也逐步形成,奶产业发展步入健康稳步发展阶段。
4、加强疫病控制,保障安全生产。重点抓好以牲畜口蹄疫为重点的奶牛疫病控制工作,加强疫情监测和疫情报告,做好布氏杆菌病和结核病检疫监测工作,强制淘汰染病牛,对奶牛园区、规模养殖场、规模户实施全面彻底的消毒灭源。通过按规定程序实施高质量、高密度的免疫接种和全面彻底的消毒,奶产业的安全生产得到了有效保证,增加了农民发展奶产业的信心。
5、加强对园区的监管和整治力度。根据自治区农牧厅《全区农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年活动实施方案》的要求,从动物疫病免疫、消毒、饲料、饲料添加剂、兽药等九个方面入手,切实加强奶站监管工作。同时,结合我区奶牛生产布局,采取“整改、合并、停产、取缔”等措施,将部分辐射带动能力弱、收奶量小、生产管理差、不具备发证条件的小奶站进行合并重组。通过整治,我区奶牛园区管理水平有了明显提高,带动奶牛养殖的能力进一步增强,奶产业市场已步入规范化运行的轨道。
多年来,通过政策扶持、机制创新、科学管理等行之有效的措施,有效地克服了“三鹿奶粉”事件等不利因素的影响,使全区奶产业步入了快速健康发展的轨道,奶产业在农民增收中的比重不断增加,农民人均纯收入的10%来自奶产业。