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改变孩子一生的营养益智计划 (生活育儿系列) |  |
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改变孩子一生的营养益智计划 (生活育儿系列) | |
网友对改变孩子一生的营养益智计划 (生活育儿系列)的评论
书中关于营养搭配的观点还是很值得学习的，但是作者一再的推荐给孩子补充各种营养剂，鱼油、月见草油、复合维生素之类的，这种观点我还是持保留意见。同时，作者还推荐用验血或者检验头发的方法来测量孩子的微量元素，这种做法目前好像很多儿科医生都不推荐的。
一直看到最后，才发现作者的结论是：无论怎么注意膳食的营养结构，光靠日常的饮食还是不够的，怎么办呢，来一片“营养品”吧！作者一开始做出了一个假设：只要人体摄取了充足必需的营养，其各方面——智商、情商等——就能达到完美。这看起来很诱人，但是不是真的成立呢？作者并没有充足的临床证据支持，书中提出的绝大多数案例都是一些患了注意力缺陷多动症、孤独症等诸如此类疾病的非普通儿童，而且都是个案，而科学的方法应该是双盲、随机的对照实验。作者却从其假设的前提出发，越推越远，最后变成：只要普通儿童一有一些“不良”行为，如发脾气、坐不住啦，那就是缺乏某一方面的营养了，那就该补充营养了；但是父母已经非常注意膳食的营养结构了，孩子还是免不了会有“不良”行为啊，那就还是缺乏营养了，那就该在饮食之外补充作者所谓的“营养品”了。于是，作者就达到了推销“营养品”的目的。作者忘了普通人的身体与心理并不是那么截然分开的两部分了，身体会影响心理，反过来心理也会影响身体。小孩的自控力需要后天的培养，不能凡事都推给“营养品”啊。
另外，作者还说了很多违背目前科学主流的观念：比如，作者排斥牛奶，认为牛奶中含有激素，因而 不利于人体、尤其儿童。但其实牛奶中的性激素、IGF-1含量与人体自身的分泌量相比，微不足道，其影响可以忽略；而另一方面，牛奶却是非常有效而且平价的补钙食品。还有，作者认为母乳中含有一种特殊的维生素D，这"rest":"完全没有依据。母乳中是含有很多有益的物质，但偏偏缺乏维生素D，所以1~2岁的母乳喂养的幼儿才要补充维生素D。再有，作者认为补充ω-6必须是从鱼类中摄取的才有效，其实并非如此，从亚麻籽和深绿色蔬菜中摄取的也可以。想要获取充足的不饱和脂肪酸，有如下方法：每天吃一把坚果或植物种子；吃冷榨的植物油；每周吃3次深海鱼；摄入不饱和脂肪酸的补充剂。"
早该研究这本书，绝对可以改变孩子向更积极的方向发展，精神是有物质基础的！
一贯帕特立克的风格，营养学不错的书。配合他其他的书一起看更好。
还没看，买来备用的。应该不错的吧
非常好,值得大家学习!
很不错的一本书，！！
如果早点看到是不是可以更早的做到？我推荐给了周围的朋友和同事，里面的一些东西做起来并不难，有些观念我也是第一次才知道，比如鸡蛋怎么吃最营养？为什么？
推荐John Medina的书，更严谨幽默，也更全面。
比如食物的营养价值实在太因人而异，个体差异太大，几乎无法证明某种东西对每个人都是有益的。
看了很有帮助的一本书，希望有更多的家长能够读到这本书
里面的营养建议都是经过实践的
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