协和婴幼儿营养与辅食添加-协和名医讲堂
《婴幼儿营养与辅食添加》介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章,第壹章为0—6月:吞
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《婴幼儿营养与辅食添加》介绍宝宝从出生到三岁半的成长过程及所需营养的补充。全书共分五章,第壹章为0—6月:吞咽期,第二章为7—11个月:蠕嚼期—细嚼期—咀嚼期,第三章为1—3岁:长牙期—成人饮食期,第四章为宝宝成长必需的24种营养素,第五章为让宝宝充满活力的营养餐。《婴幼儿营养与辅食添加》由协和儿科泰斗和协和营养科著名营养专家亲笔撰写,他们提出婴幼儿辅食添加不应笼统地按月份补给,应依照婴幼儿自身的发育情况添加辅食,提出吞咽期—蠕嚼期—细嚼期—咀嚼期—长牙期的概念。另外,依照膳食指南和宝宝必需的24种营养素,提出新的膳食宝塔,并详述了宝宝易患疾病及营养餐,以求以最充分的营养给婴幼儿补给。
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