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吃的真相3:带你认清"毒"食

2017-06-07 
《吃的真相3:带你认清"毒"食》内容简介:那些有害物质的“安全标准”是怎么来的?为何不禁卖“可能有害”的食品?某
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吃的真相3:带你认清"毒"食 去商家看看
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吃的真相3:带你认清"毒"食

《吃的真相3:带你认清"毒"食》内容简介:那些有害物质的“安全标准”是怎么来的?为何不禁卖“可能有害”的食品?某些所谓“防辐射”食物真的能防辐射吗?食品监管最终会走向何方?“强化食品”争议为什么那么大?酱油中到底要不要加铁?凝固点鉴别地沟油是否靠谱?
我们在食品上常常面对困扰,既要有勇气改变可以改变之事,又要有肚量去接受不可改变之事,还需要智慧去分辨二者的不同。云无心致力于向公众提供这种分辨的智慧。他说:在食品领域,公众需要的不是什么最新最尖端的科学进展,而是可靠的常识。《吃的真相3:带你认清"毒"食》延续了前两集《吃的真相》的严谨和独特之处,在内容上更偏重于解读这几年来引起大众恐慌的“有毒食品”,或更准确的来说是“有问题食品”,依托作者的专业功力去做深度剖析。那些和日常吃喝有关的争论、疑惑,在《吃的真相3:带你认清"毒"食》中一一得到深入浅出的解释。

网友对吃的真相3:带你认清"毒"食的评论

很喜欢作者的写作风格和态度,本着专业的责任感,将现代喜欢闹噱头的媒体或大众的标题言论,进行还原或澄清,而语言却不失风趣幽默,能看出一个理科专业人士的文科细胞也是很丰富的。读来有股轻松与淡定的感觉。
确实,一窝蜂的今天要吃这个吃那个,明天又这个不能吃那个不能吃。我们不能跟着后面要么吃到撑死,要么节制到饿死。所以,幽默点,轻松点,不就是一个吃吗,不就是一个身体吗?
当食物在减肥者眼里成为卡路里,在养生者眼里成为ABC钙铁锌,又在健康达人那里分解成一系列的指标,包括农药和色素指标……试想,我们的吃,还有多少意义。
作者有句话:身体里面有一个上帝。
我想,我们是不是也将自己的身体交还给这个上帝,要相信上帝本身的能量,而不是这么乱折腾呢?

买了这一系列4本书,就这一本没有 塑料封模, 还有翻过的折痕,亚马逊这样不太好吧

j.cb,保险费环股份公司就炉具,是因为的你不要同感感悟我是觉得不会是因为不

看着别扭。前两本排版挺好的呀,为啥改成这种样呢?难道是方便老人么?

看了觉得受益匪浅,我们太需要被科普

这系列书应该一如既往的好!

这本看的有点想睡着了,为了系列而买的= =
感觉这本太多理论性的东西,没什么实际。。。都是时事,完全不关心= =

没看完,作者的观念还是不错的

学过高中生物的都应该毫无鸭梨吧 而且书里面一些逻辑思维也是平常人没有注意到的 总之破除迷障非常有用的一本书

之前买过云无心的《吃的真相》,《吃的真相2》. 没想到这《吃的真相3》这么出乎意料。书的厚度不小,可是打开,字体那个大,行距那个宽,页面那个不成比例,内容也就罢了。怎么看怎么不顺眼,跟之前已对比,恩,出版社换了。怪不得。纯纯的凑字凑这么厚? 是云无心自己要出的么?很是怀疑,借着前两本的好名称弄的伪版的吧。

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