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东京时味记

2017-06-05 
用中文写作的日本女作家新井一二三“美食旅行记”首次结集!一餐一饭.芾你领略地道东京人家的餐桌风景。日本料
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东京时味记

用中文写作的日本女作家新井一二三“美食旅行记”首次结集!一餐一饭.芾你领略地道东京人家的餐桌风景。
日本料理就是寿司、刺身、寿喜烧?其实酱酱烧、秋刀鱼見布卷、熏烤鲣鱼等也是不可乡得的美味。日本人的便当有什么学问?日本人说“饺子”时是山东口音?翡冷翠的牛排、绿皮火车上的年农饭、新疆绿洲的拉条子.跟这位日本”女汉子”又有怎样的惰缘?
寻常一餐饭,总有不寻常的人情故事和文化趣谈。
《东京时味记》由新井一二三著。

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