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中国地理百科丛书潮汕平原 |  |
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中国地理百科丛书潮汕平原 | |
由林起凤所撰的《潮汕平原》以地处粤东的潮汕地区为主角，地涉潮州、汕头、揭阳、汕尾四地。这里众山环伺、河川相隔，被分为数片小平原。因为地理上的封闭性，唐宋以后随着中原汉民的迁入此地才得以开发，到了明朝中叶，以潮汕平原为中心的潮汕民系逐渐形成。潮汕平原以精耕细作的绣花式农耕而出名，这种精细的风格也影响到其饮食、建筑装修、茶艺等。潮汕平原不但拥有众多奇妙而独特的多神信仰传统，同时还保留着盂兰节、中秋烧塔、新年烧龙等中原地区早已消失的古老习俗。
目录区域地貌示意图
粤东海岸
一 自然地理
西北向东南倾斜
花岗岩中山
花岗岩丘陵广布
花岗岩石蛋
凤凰山地
峨嵋嶂山地
大南山地
释迦岽山地
韩江三角洲
榕江平原
练江平原
海积平原
海积沙堤坝
山丘溺谷海岸
沙坝一渴湖海岸
漫长海岸线
海盆成陆
深大断裂带广布
大质山
小北山
桑浦山
韩江下游
榕江中下游
练江流域
龙江
鳌江
碣石湾
红海湾
广东多雨中心之一
夏长冬暖春来早
水稻土
西岩山
犁头岽山地
石壁山
三饶盆地
黄冈河平原
青岚壶穴
海山岛
柘林湾双岛
海滩岩田
大埕湾
七夕井温泉
黄冈河
汤溪北湖
万峰山
凤凰贫地
江东岛
梅林湖古海蚀石群
西山溪
凤凰溪
梅林湖
东山湖温泉
黄田山
竹竿山
湘桥“三山”
凤凰洲
潮州西湖
高嶂岽
果老山
西畔大坑
南澳岛
南澎列岛
勒门列岛
凤屿
前江湾·后江湾
青澳湾
南澳四角
澄海莲花山
南峙山
莱芜半岛
莲阳溪
莲花山温泉
掠鸟尾山
磐石山
叠石山螺旋洞
达濠岛
妈屿岛
牛田洋
濠江
广澳湾
苏埃湾湿地
大尖山
双髻山
东山
龟头海
谷饶水
河溪
雷岭大山
翠峰岩
奇峰洞
两英河
大龙溪
海门湾
石子溜山
藤吊岭
大脊岭
青屿狮山
榕江北河中下游
枫江(揭东段)
紫峰山
黄岐山
石马山
榕江西湖
石水缸
榕城龙洞
峨嵋嶂
望天岭
癞痢石
双卦岭
铁山
白坑湖湿地
古庵温泉
崩坎溪
珍珠帘
金岗髻
三清山
龙江平原
客鸟尾石笋
雷岭河
狮石湖
神泉湾
罗经嶂
麒麟山
田尾山海角石林
海马洲
后坎温泉
观音岭金厢滩
螺河下游
乌坎河
水东河
银瓶山
梅陇平原
公平大湖湿地
黄江
赤石河
长沙湾古海
长围成水温泉
五叶莲山
遮浪半岛
龟龄岛
品清湖
山地次生森林群落
海滨一河口沼泽植被
南澳海岛国家森林公园
大南山森林公园
红山森林公园
莲花山森林公园
翠湖自然保护区
万峰林场
南澳中华楠林
山门山苏铁蕨
红树林
天然油杉
土沉香
古榕树
樟树
白桂木
杜鹃
异形玉叶金花
竹柏
黑紫藜芦
仙人茶
珊瑚莱
野生兰
铁山兰
南澳候鸟自然保护区
企望湾南方鲎自然保护区
白腹军舰乌
黄嘴白鹭
潮汕蝾螈
海丰沙塘鳢
中华白海豚
石斑鱼
中国龙虾
二 经济地理
绣花农耕
渔猎
澄饶联围
海水养殖
养兰名区
蔬菜王国
潮糖业
潮盐业
凉果业
陶瓷业
百载商埠
揭阳锡，潮阳匠
潮商
侨批
潮惠下路
广济桥
汕头海湾大桥
乌坎总口蚣
潮州“三埠”
柘林港
汕头港
河溪十八古井
南澳风能发电场
陶瓷土矿
狮头鹅
饶平黑猪
靖海鲍鱼
澎菜
凤凰荼
潮州柑
普宁青梅
三棱橄榄
乌叶荔枝
洪阳竹蔗
南塘花生
乌石芝麻
埔田竹笋
吴厝淮山
梅陇莲藕
潮州嵌瓷
贵政山茶叶罐
大吴泥塑
潮州木雕
潮州花灯
潮绣
高堂菜脯
老山合猪头粽
潮汕牛肉丸
普宁豆干
三 历史地理
陈桥人
俚人
瑶人入潮与畲民外迁
蛋家徙入内地
南下汉族迁潮
宗族组织
老人组
韩愈剌潮
蛮獠啸乱
两宋寇乱
设置碣石卫
丁未黄冈起义
海丰苏维埃政府成立
揭阳
潮州府
象山石器遗址
浮滨文化
牛伯公山遗址
龟山建筑遗址
赤岭口南朝墓
棉城文光塔
舌镜塔
葫芦山摩崖石刻
埔上里大门楼
猎屿铳城
古哨大所城
潮州古城
三饶古城
长美古村
程洋冈
龙湖古寨
象埔古寨
大安石寨
沟南古村
德安里
四 文化地理
潮汕民系
半山客
畲族
华侨
聚落连绵
聚族而居，族必有祠
水布
帕仔
喜食粥
头甜尾甜
潮州菜
“杂咸”
糕棵
凤凰栀粽
工夫茶
海陆丰成茶
土楼圆寨
四点金
下山虎
潮州厝，皇宫起
陈慈黉故居
八角楼寨
道韵楼
祖姑祠
出花园
“多过死人事”
“哭鱼”
多神崇拜
妈祖信仰
广建佛寺
开元寺
盘龙阁
古溪天主堂
揭阳城隍庙
榕城武庙
北阁佛灯
韩山书院
揭阳学宫
压腰
扒龙舟旧
七月半
拜月烧塔
围炉早食
“营老爷”
惠来“打火醮”
凤岗妈活桌席朝拜
三饶订桌
“摆猪羊”
凤凰山含族招兵节
潮剧
正字戏
西秦戏
潮乐
普宁汉乐
潮州大锣鼓
笛套音乐
汕尾渔歌
英歌舞
鲤鱼舞
饶平布马舞
惠来九鳄舞
滚地金龙
陆丰钱鼓舞
铁枝木偶戏
潮汕剪纸
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