星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇

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		星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇
		星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇

《星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇》对星巴克传奇进行了深入揭秘。在美国，咖啡这种饮品曾经令人难以下咽，无人愿意接受。但是，星巴克咖啡店的出现改变了这种现象——它成功地打造出独具特色的精品咖啡帝国，成为全球首屈一指的咖啡业霸主。那么，星巴克成功的秘密到底是什么？作者详细讲述了星巴克的创建历程，包括其创始人如何在完全没有咖啡文化的美国开辟出自己独特的咖啡之路；如何为门店选址；如何大胆地在同一条街开几个星巴克门店；如何设计出别致的“美人鱼”标志；如何进行产品设计及产品定位；如何吸引顾客并增强客户黏性；如何规划其更绚烂的企业愿景，从而发展为一个国际性的连锁机构，等等。
《星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇》内容层层递进，为读者展示出星巴克咖啡帝国的演变历程，并对此进行了理性、公正、深刻的分析。同时，读者也将了解到星巴克是如何通过对消费者心理和社会习俗的把握去吸引其忠诚的客户群，并且正在以其“无所不在”的战略模式席卷全球。
此外，我们也会发现，星巴克并非只是在卖咖啡，实际上它经营的是一种生活方式，它改变的是我们的生活理念。
读完本书，当你再度手捧星巴克咖啡时，你将对这家成功的企业以及咖啡本身都有了新的认识，或许还会思考如何用星巴克式的思维解决所面临的问题。

网友对星巴克:关于咖啡、商业和文化的传奇的评论

试读过霍华德的《将心注入》，刚开始还觉得挺鼓舞人心的，但越来越觉得有点假，读过此书才更深刻的了解星巴克和这家公司的创始人和管理者，我本人认同作者的观点，不喜欢这种连锁店的大肆扩张，就像肯德基、赛百味虽然给消费者带来了生活上的便利，但却拉低了生活的品质和驱逐了有特色、有个性的独立咖啡馆。比较赞同像中国的"参差咖啡"这样的发展方式，虽然也在增加店面数量，但秉承参错多态多理念，使每家店都各具特色，这家店的老板王森也出了两本书，推荐对咖啡有兴趣的朋友也去读一读

本书详细的介绍了星巴克的发展过程，从中感触非常的多，因为有了强烈的普及意大利咖啡的愿景，舒舒尔姿积极奔走推动，坚持不懈的努力，自己开店，到逐步收购，开拓思路，形成第三空间理论，创造性的打造了咖啡店的新形象！

原先以为这本书会是对星巴克企业文化的赞美，后来看了觉得其实作者的观点非常中立，非常适合对咖啡文化感兴趣但了解不足的读者作为咖啡文化的入门级指引。书中开篇的时候讲的是整个咖啡这种饮品的兴起和历史，后来逐步讲到星巴克的建立和兴盛，很像是咖啡的编年史。之后作者探讨了星巴克的发展，并探讨了现在星巴克的经营模式究竟是星巴克的兴起还是星巴克的衰落的问题。之前自诩星巴克粉丝的我看了本书才发现，其实尽管星巴克已遍布全球，也拥有了无数忠实拥趸，但其实原来的星巴克是有纯手工调制的咖啡的，但这种手工调制的享受和情怀已被自动化的咖啡冲调机器所代替，现在的星巴克已背离了它的初心。后来作者还探讨了星巴克引发或参与的文化现象，甚至谈到了星巴克代表的美国快餐文化对世界文化多样性的冲击。其中还提到了星巴克在故宫开店的事件，以及这件事如何发展成一场风波。感觉全书没有注水内容，是非常好的读物。

很值得购买的一本书，并不生硬的讲述了星巴克的历程。

以为是厚厚的一本，实际上不厚，内容挺好，略贵

书很好看，是正品，喜欢作者的语言风格

包装可以，还没看到里面的内容

美国文化较为浓郁，星巴克不止卖咖啡，值得深思的零售业市场营销策略。

本书使用大篇幅讲解了咖啡的历史和科学原理，虽然跟星巴克没有直接关系，但是可以作为咖啡的入门材料。
前半部分对星巴克赞赏有加，几乎捧到了天上；后半部分又将星巴克描述成平庸的企业。因此可以分析出本书也参杂了很多作者自己的主观思想。

这是一本看了开头就舍不得放下的好书 几乎是一口气读完的 可能自己本来就很喜欢这类型的书 有点像说故事 娓娓道来 类似 《宜家真相》 但是比《宜》更具可读性 貌似是作者第一次写作 感觉还是很不错的 推荐

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