中国古代化学
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中国古代化学 |
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中国古代化学 |
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基本信息·出版社：商务印书馆
·页码：210 页
·出版日期：1996年01月
·ISBN：7100020905
·条形码：9787100020909
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
·丛书名：中国文化史知识丛书
内容简介 在古代，化学还没有成为一门独立的学科，当然更没有现代化学科研究的模式。这本小册子将用史话的笔法，把这些化学成就中最主要的方面做个简要的描述。希望它将激励我们今人，振奋精神，立志图强，建设今天，并创造更壮丽的未来。
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中国是世界文明古国之一。古代世界曾经辉煌灿烂的文明国家，多数没有能够继续维持下去，有的中断了，有的随着文化重心的转移而转移到另外的地区。唯有中国这个国家，既古老又年轻。从原始社会到形成国家，有文字可考的历史有五千年以上。中国和中国文化屹立于世界之林，一脉相承，历史而弥新。
目录 一 中国古代烧陶制瓷中的化学成就
1 中国制陶工艺的演进和化学成就
2 中国的古瓷及其化学成就
3 中国古代独立创制的玻璃
二 中国古代冶金中的化学成就
1 铜和青铜冶炼中的化学
2 中国古代首创的胆水冶铜
3 黄铜与金属锌的冶炼
4 中国古代独特的两种白铜
5 中国古代多种多样的钢铁冶炼工艺
三 中国炼丹术和制药学中的化学成就
1 漫谈中国炼丹术的理论思考
2 中国炼丹术中的实验设备
3 中国古代丹药化学的成就
4 硝石、硫磺与火药的发明
四 中国古代盐和糖的化学工艺
1 中国古代对食盐的开采与加工
2 中国古代的饴糖与蔗糖加工
五 中国古代酿造化学的成就
1 中国古代的酿酒化学
2 中国古代醋和酱的酿造化学
六 中国古代的染料与色染的化学成就
……
