基本信息·出版社：凤凰出版传媒集团，江苏人民出版社 ·页码：406 页 ·出版日期：2006年01月 ·ISBN：7214041235 ·条形码：9787214041234 ·版本：第1 ...
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酒吧工厂:南中国城市文化研究 |
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酒吧工厂:南中国城市文化研究 |
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基本信息·出版社：凤凰出版传媒集团，江苏人民出版社
·页码：406 页
·出版日期：2006年01月
·ISBN：7214041235
·条形码：9787214041234
·版本：第1版
·装帧：平装
·开本：32
·正文语种：中文
内容简介 《酒吧工厂:南中国城市文化研究》分为两部分，第一部分为基于田野调查之上的研究论文集，第二部分为田野调查随笔。此二部分相互配合，通过参与式研究，深入南中国打工阶层，以南中国地方城市特色为背景，在详细叙述民工打工生活各个侧面的基础之上，向读者展示了一幅民工努力融入打工地城市生活、以城市中产为生活意象，但因缺少话语权进而面临种种困惑的民工城市生活图景。并以这种生产—消费的互动关系为重点，深入、全面地探讨了城市文化的内在机制，使抽象的文化原则和零散的文化现象，变为实实在在的文化事件及其多重意涵，透过社会群体内外的互动，展示了具体的时空间场所交织而成的稠密网状结构。
作者简介 马杰伟，香港中文大学新闻与传播学院副教授、研究院传播学部主任。英国伦敦大学哲学博士、中大传播学哲学硕士。《明报》专栏作者。曾任职香港电台、亚洲电视、无线电视等机构。著有《LMF地下狂野分子》、《麻甩老师》、《香港记忆》、《电视文化理论》、《电视与文化认同》，以及Culture，Politics and Television in Hong Kong等多本著作。论文见于Cultural Studies，International Journal of Cultural Studies，Social Text，Positions，Visual Anthropology，Gazette，Inter—Asia Cultural Studies，Ethnos：Journal ofAnthropology等学刊。曾获香港中文大学社会科学院杰出教学奖。
媒体推荐 With this innovative work,Eric Ma seeks to bring to a broad audience his painstaking ethnographic research on urban South China conducted over the past several years.Ma combines theoretical sophistication with a detailed focus on the lives of rural migrant workers;he knows these people,and his book conveys their lives not just through his insightful words,but through highly evocative photography as well,It is a fascinating example of postmodrn ethnography at its most evocative.
——香港中文大学人类系 Gordon Mathews教授
这是一部充满诚意的作品。马杰伟及他的研究助理，花了整整两年的时间，以民族志的方法，透过工厂及酒吧两个视点，呈现了南中国城市在压缩现代化进程中所产生的一些文化景观。中国在最近的二十年间，经历了巨大的经济及社会变化。资本主义的强大力量，不单改变了中国社会经济模式，也激活了深层的文化转变。作者以个案的形式，勾画出在现代化影响下，从农村走到城市工作的民工之生活形态及思想。这本书对了解中国现代化过程中农村人口城市化的文化转变，有重大意义。
这本书虽然是学术著作，但毫不枯燥。作者透过讲故事的形式，把民工的婚姻观、跨境个体户中产梦、消费、劳动及情欲，娓娓道来。女工们既渴望维持在城市享有的自由，又不能完全全摆脱婚姻的枷锁。男工们在辛劳服务客人之后，自己偶尔也要成为别人服务的贵宾。香港虽仍被民工视为理应如此的符号，但是香港幻想却随着大陆与香港日渐融合而慢慢消亡。凡是对中国现代化进程、大陆与香港的融合，以及南中国城市文化有兴趣的人，都必能够在这本书中得到满足。
——香港中文大学社会科学院 李少南院长
编辑推荐 《酒吧工厂:南中国城市文化研究》是马杰伟编写的，由江苏人民出版社出版。
目录 序：城市文化研究的前沿探索
绪论：珠三角的压缩式现代性
第一部分 南中国城市文化研究专题
第一章 打造现代身体：酒吧工厂的劳动与消费
第二章 遮蔽赤裸之躯：亲密关系的能说与不能说
第三章 实现婚礼想像：视觉文化的阶层性格
第四章 中国白领、跨国网络与文化经纪人
第五章 跨境欲望：两部电视剧集对现代性所展现的幻想、模拟与焦虑
第六章 跨境视觉性：南中国与香港的视觉文化互动
第七章 国族想像：南中国文化版图中的大陆与香港
第八章 九七后香港冒升的国族身份
第二部分 酒吧工厂现场日志
第九章 走进南中国：一个香港的视角
第十章 工厂的劳动人生
第十一章 民工的消费世界
第十二章 走进酒吧的消费图景
第十三章 酒吧的感情劳动
第十四章 酒吧的阶层消费
第十五章 视觉民族志图文混合展示
结语：视觉民族志的一次方法论实验
参考文献
后记
研究员简介
……
序言 城市文化在哪里？它以什么为基本单位？何处是其边缘？它是怎样产生、再现和变迁的？我们又应当如何去理解、分析以及重构城市文化呢？
还记得从前在北京常与一帮朋友坐论文化。我们都是在城里长大的，浸泡在中心城市的主流话语中，我们当时所能了解的文化就是一些中西对立的价值观加上身边轶事和变幻莫测的媒体符号。我们自以为是城市文化的拥有者，却不知如何系统地、脚踏实地地研究文化。
近年来国内在文化研究的翻译出版和教学上已有相当进展。可是落实到参与性研究的层面，依然很少有人真正深入各阶层内部，并能以社区地方特色为基础，将城市文明的不同方面有机地结合与展现出来。马杰伟老师的这本书正是在此意义上进行了大胆尝试。他和郑巧玲、阿文，还有谢至德先生，经过数年辛勤而细致的工作，通过民族志研究和视觉重构，既展现出南中国城市文化内在的过程与特征，又在理论和方法的层面进行了创新与突破。
首先，从本体论的角度而言，什么是城市文化？这个本应见仁见智的问题在消费主义泛滥的今天已经很少有人去思考：城市不就是有钱人随意消费的地方吗？
文摘 插图：
除了媒体、专业主义之外，管理主义也有跨国的延伸性。管理主义强调工作程序合理化和生产效率的提升。其核心理念落在人力资源管理上。有效的人力管理是经济获益的关键。我想用两个例子来说明文化经纪人是如何把跨国管理主义本土化地实践于中国的。阿萍生于香港，在广州读大学。她和丈夫住在广州。她的家人住在香港。她在广州一家新开的时尚集团办公室做市场推广。这个时尚集团是港资集团，在美国、法国等国家都有分公司。中国是这个公司的新市场。阿萍和其他新来的大陆分公司职员必须去香港参加香港高层为他们开设的培训计划。她很高兴这样的培训教给她知识和技能，让她学会如何管理所负责的三家店里的销售小姐。“他们（培训班的老师）非常有经验，教了我很多关于时尚工业的知识和运营店铺的技能，”她说。她也把自己在香港学到的技能传授给自己管理的销售小姐。作为文化经纪人，阿萍通过往返于广州和香港间学习、传播并实践国际管理的技巧。
